Kacang hijau adalah tanaman yang mengandung nutrisi nutrisi tinggi dan bermanfaat untuk kesehatan. Zaman dahulu orang China memanfaatkan kacang hijau untuk bahan kuliner mereka seperti puding,onde-onde dan sereal. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B kompleks seperti vitamin B1 (tiamin) dan B2 (riboflavin), niacin, dan asam amino.
![]() |
| kacang hijau, credit image : google |
Di Bawah Ini Manfaat Kacang Hijau diantaranya:
1. Mengurangi risiko kanker
Kacang hijau mempunyai senyawa infeksi virus zat ini memiliki fungsi memperlambat pertumbuhan sel kanker,termasuk sel kanker payudara. Senyawa yang ada dalam kacang hijau dapat mencegah adanya sel tumor yang terbentuk. Maka dari itu saya anjurkan untuk memakan kacang hijau atau sayuran hijau secara rutin per minggu untuk mencegah kanker secara baik.
2. Mengobati anemia (kurang darah)
Kacang hijau mengandung zat besi yang tinggi yang sangat bermanfaat bagi penderita anemia(kurang darah).
3. Menurunkan berat badan
Kacang hijau dapat di makan secara rutin ketika anda melakukan diet,karena kacang hijau memiliki kandungan serat yang tinggi serta mempunyai lemak yang rendah.Dan jangan lupa melakukan olahraga saat anda menjalankan program diet.Kacang hijau mempunyai kalori yang rendah dan tidak akan membuat gemuk jika anda mengkonsumsi dalam jumlah banyak.Kacang hijau sendiri dapat membuat efek anda merasa selalu kenyang.Bahkan kacang hijau sanagt baik untuk kesehatan pencernaan dan dapat mengatur kadar gula dalam tubuh.
4. Menurunkan kadar kolesterol
Kacang hijau sangat dianjurkan bagi mereka yang mempunyai kadar kolestrol tinggi karena kacang hijau mampu menurunkan kadar kolestrol secara berkala dan perlahan.Dengan adanya kandungan kalori yang rendah dan mempunyai kadar lemak tak jenuh kacang hijau sangatbaik dikonsumsi untuk seorang yang mempunyai kolestrol tinggi agar tetap berada dalam batas normal.
5. Menjaga kesehatan jantung
Dengan memakan kacang hijau anda juga dapat mencegah terjadinya penyakit jantung yang akan menjangkit anda.Karena kacang hijau memiliki serat yang dapat menyerap lemak,hal ini dapat mencegah timbulnya flak di pembuluh darah yang akan memicu terjadinya penyakit jantung dan stroke.Sangat disarankan untuk anda menjaga kesehatan jantung dengan mengkonsumsi kacang hijau dan berolahraga secara teratur.

No comments:
Post a Comment